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初めてのアルバイト


カフェバイトの仕事詳細内容/カフェバイトの楽しかった経験or辛かった経験

初めてのアルバイト

大学1年生の春からカフェバイトを始めました。
お洒落なバイトをしたいと思い、喫茶店やカフェでコーヒーの知識を身に付けたいと
憧れを抱き始めることになりました。

簡単であると思っていた仕事内容は覚えることが多く、意外に大変でした。
コーヒーのシロップの量を覚えておかない美味しいコーヒーが入れれないことや
ミルクとの配合が難しいこともありました。

しかし、覚えてしまえばレジやテーブルチェック、食器洗いなどのため簡単でした。
カフェや喫茶店によって異なりますが、カウンターで商品を提供するお店のため
運ぶ作業がありません。

そのためこぼしてしまうことやお客様とのトラブルも少ないです。
また、軽食を作るのに、毎月商品が新しくなるためお知らせのチラシなどが
来たら早めに確認しておく必要があります。

始まった日からすぐに対応できるように何度も確認し、気を付けることもポイントです。

お客様がコーヒーを手にしたときの笑顔や「ありがとう」の言葉にやりがいを感じました。
まだ初めの頃、覚えることに精いっぱいでした。

早く提供しなければお客様にご迷惑をおかけしてしまうと考えていました。
そんな時にお客様から「頑張ってね」と励ましのお言葉をいただき、
もっと頑張って満足していただけるよう努力しようという思いに繋がることが出来ました。

しかし、いいことだけではありません。注文を間違ってしまい焦ってしまうと、
かえって間違えたりグラスを割ってしまったりしたことがありました。

落ち着いて行動することの大切さと共に周りの人が怪我をしていなかったからいいものの、
とてもご迷惑をおかけしてしまいました。

間違えてしまうこともありますが、同じスタッフとお店をよりよくするためにいつでも
笑顔を心掛けています。

カフェや喫茶店に来られるお客様はゆっくりくつろぎたいと思いご来店されます。
そのような雰囲気を作り、いつでも美味しいコーヒーが提供できるようこれからも頑張ります。

 

 


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毎回、新しいバイトをする度に不安になる私です。

今回は漫画喫茶・ネットカフェなどで新しくバイトをスタートさせようとしてる人に少しでもお役に立てる秘けつをお伝えします。
それでは早速書いていこうと思います。まずは!

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